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今日腊八过了腊八就是年

来源:阅读网 日期:2019-5-28 分类:诗情画意

今天1月24日,农历腊月初八——腊八节,这是农历年的收尾,也意味着要拉开春节的序幕。这一天,有一道叫“腊八粥”的食物,让我们体味了一番今年的味道,也对来年有了更多的期待。

我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。

在宋代,每逢腊八这一山东潍坊有没有确诊癫痫的医院天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样,一定会让你看花了眼。

最为讲究的会在白米中掺入红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等不下二十种食物。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣母猪疯治法军海皒攻勊然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。

关于腊八节的传说有很多,其中有一个是教育后辈要勤俭持家的传说:西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家昆明治疗女性癫痫病医院哪好里断炊了,那小伙子饥肠难熬,找遍家里的残羹冷炙,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。

当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美河南癫痫病哪家医院最便宜德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。

过了腊八就是年,不少家里都开始置办年货,准备走亲访友的礼品,送给长辈们的礼物,家里需要装饰的物件等等,红红火火的迎接新年的到来,过年的气氛显得越发浓郁起来。

在冬日的严寒里,别忘了喝一碗腊八粥,温暖你的脾胃。在外打工的游子,给家里打个电话报一声平安,父母在盼望着你们回家。